稲の日本史
佐藤 洋一郎【著】
2002
角川書店
序章、イネはいつから日本列島にあったか、イネと稲作からみた弥生時代、水稲と水田稲作はどう広まったか、イネと日本人、おわりに。
B6判197頁
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第三部[日本経済史]3-10.農業・治水
3 Japanese Economic History 3-10. Agriculture & Flood Control
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- Agriculture, Forestry and Flood Control