西洋史学

日本西洋史学会

1993

171

帝国都市ニュルンベルクにおけるパン供給と製パン手工業

谷口 健治

日本語 / Japanese

第五部[西洋経済史]5-4.工業

5 European & American Economic History 5-4. Industry

  • 鉱工業
  • Mining and Manufacturing