03869334
史学
Shigaku ; The Historical Science
三田史学会
Mita-Shigaku-Kai ; The Mita Historical Society
2005
73(4)
近代食器の使用痕分析―食事における動作と作法の復元に向けて―
Microwear Analysis of Modern Tablewears
桜井 準也
SAKURAI, Junya
はじめに、近代遺物と使用痕研究、事例紹介、展望―食事の動作と作法の復元に向けて。
日本語 / Japanese
第二部［日本歴史］2-14．民俗史
2 Japanese History 2-14. Folk Customs
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