日本漁業近代史
二野瓶 徳夫【著】
1999
平凡社
はじめに、近世における漁業技術の発達と歴史的特色、近代的漁業技術の模索、近代的漁業技術の基礎条件の開発、近代漁業技術の展開、あとがき。
B6判246頁
日本語 / Japanese
第三部[日本経済史]3-8.漁業・水産
3 Japanese Economic History 3-8. Fishery & Aquaculture