近世史研究

大阪歴史学会近世史部会

1956

16

商品作物としての菜種

小林 茂

菜種作は農業経営上有利なものでなく、加工行程において収益を得たものであることを、史料紹介風に述べる。

日本語 / Japanese

第三部[日本経済史]3-10.農業・治水

3 Japanese Economic History 3-10. Agriculture & Flood Control

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