立教経済学研究

立教大学経済学研究会

2002

56(2)

資本制漁業と中央卸売市場の成立(上)—日本水産の場合—

高 宇

はじめに、共同グループの創業と流通システムの構築、第二次日本水産と京都中央卸売市場の成立。

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第三部[日本経済史]3-8.漁業・水産

3 Japanese Economic History 3-8. Fishery & Aquaculture

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