阿波藍譜
三木 与吉郎【編】
1960
三木産業
本書は主として阿波藍の栽培法および製造法に関する文献と、阿波藍に関する諸統計とを集成したもので、はじめに「藍の栽培及製法」(三木順治)を掲げ、第1編、明治以前の伝授書、第2編、明治期の通誌、第3編、明治以後の研究、第4編、参考文献に分って、多くの文献を載せ、第5編において諸文献を解説し、附録に多くの統計表を収む。
A5判449頁、統計表89頁
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第三部[日本経済史]3-10.農業・治水
3 Japanese Economic History 3-10. Agriculture & Flood Control
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- Agriculture, Forestry and Flood Control