米―流通と管理

諫山 忠幸【著】

1961

地球出版

稲の歴史、世界における米穀経済、戦前におけるわが国の米穀経済、戦前におけるわが国の米穀政策、食糧の需給構造の変貌と現状、米の集荷対策の変遷と現状、外国産米の輸入、米の流通管理、その他を説く。

A5判495頁

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第三部[日本経済史]3-10.農業・治水

3 Japanese Economic History 3-10. Agriculture & Flood Control

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