02865696
武蔵大学人文学会雑誌
The Journal of Human and Cultural Sciences
武蔵大学人文学会
The Society for the Human and Cultural Sciences in Musashi University
2005
37(2)
江戸時代の中国料理書の翻刻と解題(その1)『卓子宴儀』
Annotated Transliterations of Chinese Banquet Etiquette Texts from the Edo Period Part One: A Transliteration of Takushiengi
西澤 治彦
NISHIZAWA, Haruhiko
はじめに、『卓子宴儀』の位置づけ、『卓子宴儀』の価値、『卓子宴儀』(翻刻)、現代訳語。
日本語 / Japanese
第二部［日本歴史］2-18．史料
2 Japanese History 2-18. Historical Record
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