02884070
資料館紀要
京都府立総合資料館
2004
32
小西大東 その4―笹屋伊織との交流について、及び第二の大東発掘―
松田 万智子
MATSUDA, Machiko
はじめに、菓匠・笹屋伊織との交流―名菓「どら焼」発売の立役者―、第二の大東・発掘―京都史蹟会の会員から―、参考資料解説、おわりに。
日本語 / Japanese
第二部［日本歴史］2-10．教学・文化史
2 Japanese History 2-10. Education & Culture
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