法政大学大学院紀要

法政大学大学院

1987

19

近代における酒造業の類型化についての一試論—会津地方の酒造業を事例として—

八久保 厚志

はじめに、酒造業(資本)の分類について、会津地方の酒造業(資本)の類型、結びにかえて。

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第三部[日本経済史]3-12.工業

3 Japanese Economic History 3-12. Industry

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