部落解放史ふくおか
福岡部落史研究会
1977
9
近世社会における肉食について
松下 志朗
肥後天草郡のキリシタン的風土と関連して、肉食の様相と荒皮集荷の状況について述べる。
日本語 / Japanese
第三部[日本経済史]3-23.社会
3 Japanese Economic History 3-22. Community, Family & Gender
