日本経済史研究所
『経済史文献解題』データベース：解題情報

農業経済研究

日本農業経済学会

1969

40(4)

米に於ける銘柄等級制の形成—米の産品標準化の過程—

持田 恵三

はじめに、商品における銘柄の意義、米の銘柄とその性格、産地銘柄の形成、米穀検査制度の確立、から成る。

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第三部[日本経済史]3-13.商業

3 Japanese Economic History 3-13. Commerce

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