米の語る日本の歴史
旗手 勲【著】
1976
そしえて
稲作の伝播と国家の誕生、条里制と荘園、武士とむら、河川の開発と天下の統一、江戸時代と米、殖産興業と稲作、食糧問題と農業恐慌、戦後の自作農と稲作。
B6判268頁
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第三部[日本経済史]3-10.農業・治水
3 Japanese Economic History 3-10. Agriculture & Flood Control
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