広島経済大学経済研究論集
広島経済大学経済学会
2002
25(1・3)
アンリエットとジャンヌ、それぞれの主婦修行(Ⅰ・Ⅱ)—19世紀フランスの家政書から—
末広 菜穂子
はじめに、『家庭の幸せ』について、日々の暮らしと仕事、家庭の危機管理、主婦の労働と経済、結びにかえて。
日本語 / Japanese
第五部[西洋経済史]5-14.歴史・その他
5 European & American Economic History 5-14. Others
広島経済大学経済研究論集
広島経済大学経済学会
2002
25(1・3)
アンリエットとジャンヌ、それぞれの主婦修行(Ⅰ・Ⅱ)—19世紀フランスの家政書から—
末広 菜穂子
はじめに、『家庭の幸せ』について、日々の暮らしと仕事、家庭の危機管理、主婦の労働と経済、結びにかえて。
日本語 / Japanese
第五部[西洋経済史]5-14.歴史・その他
5 European & American Economic History 5-14. Others