米と江戸時代—米商人と取引の実態—
土肥 鑑高【著】
1980
雄山閣出版
江戸時代の米取引、領主の米穀対策、天下の台所大坂と堂島米市場、有力米商人の盛衰、関連年表、近世米価表。
A5判224頁
日本語 / Japanese
第三部[日本経済史]3-13.商業
3 Japanese Economic History 3-13. Commerce